स्वामी बालेंदु कद्दू की खीर बनाने की विधि लिख रहे हैं, जिसे कद्दू और दूध के मिश्रण से तैयार किया जाता है। इसे तैयार करने में थोड़ा समय तो लगता है मगर इसे बनाना बहुत आसान है! घर में तैयार करके इसका मज़ा अवश्य लें!

स्वामी बालेंदु मेथी मटर बनाने की विधि बता रहे हैं जो मेथी के पत्तों और हरी मटर को मिलाकर तैयार की जाती है।

स्वामी बालेंदु सोआ दाल बनाने की विधि लिख रहे हैं, जो मूंग की दाल और सोआ को मिलाकर तैयार की जाती है। बदलाव के रूप में सामान्य दालों के स्थान पर इस स्वादिष्ट दाल को आज़माएँ!

स्वामी बालेंदु गोभी और पनीर की सब्जी तैयार करने की विधि लिख रहे हैं, जिसे फूल गोभी और पनीर को, जिसे भारतीय चीज़ कहा जा सकता है, मिलाकर पकाया जाता है।

स्वामी बालेंदु मेथी और पनीर की सब्ज़ी बनाने की विधि लिख रहे हैं, जिसे मेथी के पत्तों और ताज़े भारतीय चीज़ यानी पनीर को एक साथ पकाकर तैयार किया जाता है। ताज़े पनीर और कुछ कड़ुवे से मेथी के पत्तों के मिश्रण से तैयार अत्यंत लज़ीज़ सब्ज़ी!

स्वामी बालेंदु आलू का झोल तैयार करने की विधि लिख रहे हैं। खुद घर पर बनाकर देखें-अत्यंत स्वादिष्ट झोल वाली सब्ज़ी जिसे रोटी या चावल के साथ खाया जा सकता है!

स्वामी बालेंदु स्वादिष्ट मीठे चावल पकाने की विधि लिख रहे हैं, जिन्हें शीतल स्वाद और आयुर्वेदिक फायदों के लिए दालचीनी और चक्रफूल के गुणों से संवर्धित किया गया है।

स्वामी बालेंदु भरवाँ करेले तैयार करने की विधि लिख रहे हैं-करेलों में मसाले भरकर पकाया जाने वाला और कम वसा युक्त व्यंजन जिसे आप अवश्य पसंद करेंगे।

स्वामी बालेंदु एक ऐसी चाय बनाने की विधि लिख रहे हैं, जो श्वास नली को साफ करके आपकी नाक बहने और साइनस की समस्या के उपचार में लाभप्रद सिद्ध होती है। ऊपर से यह बहुत जायकेदार भी है!

स्वामी बालेंदु पित्त चाय बनाने की विधि लिख रहे हैं, जो अम्लता के कारण होने वाली सीने की जलन जैसी हर तरह की समस्याओं के निवारण में मददगार सिद्ध होती है।