अनारदानों के साथ केले का मूस – 8 अगस्त 2015

स्वामी बालेंदु भोजन के बाद परोसने हेतु केले का एक मिष्ठान्न बनाने की विधि लिख रहे हैं, जिसे अनरदाने और केले की सहायता से तैयार किया जाता है। घर में बनाकर इस स्वादिष्ट डिश का आनंद लीजिए!

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घिया-बैंगन – लौकी और बैंगन की सब्जी – 1 अगस्त 2015

स्वामी बालेंदु घिया और बैंगन की सब्जी बनाने की विधि लिख रहे हैं। इस नई डिश को घर में तैयार करके देखें और दोस्तों के साथ उसके स्वाद का मज़ा लें!

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पुदीना-धनिया के चावल – 25 जुलाई 2015

स्वामी बालेंदु पुदीना-धनिया-चावल तैयार करने की विधि लिख रहे हैं, जिसे चावल को पुदीने और धनिया पत्तियों के साथ पकाकर तैयार किया जाता है। चावल पकाने की इस नई, जायकेदार विधि का प्रयोग करके देखें और उसके अद्भुत स्वाद का आनंद लें!

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भरवाँ आलू-पनीर – भरकर तैयार की जाने वाली आलू की सब्जी – 18 जुलाई 2015

स्वामी बालेंदु आलू की सब्जी बनाने की एक और विधि लिख रहे हैं, जिसे स्वादिष्ट पनीर भरकर तैयार किया जाता है। पढिए और खुद बनाकर देखिए!

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वसा रहित रसीले दम-टिंडा – टमाटर की तरी में साबुत टिंडे – 11 जुलाई 2015

स्वामी बालेंदु दम टिंडा यानी टमाटर के सॉस में मसालों से भरे साबुत टिंडे पकाने की विधि लिख रहे हैं-और हाँ, बिना तेल के!

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टिंडे की सब्ज़ी – टमाटर और दही की तरी में टिंडे की सब्ज़ी बनाने की विधि – 4 जुलाई 2015

स्वामी बालेन्दु टिंडे की सब्ज़ी बनाने की एक विधि लिख रहे हैं जिसमें दही और टमाटर मिश्रित स्वादिष्ट तरी में टिंडों को पकाया जाता है।

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भरवाँ गट्टे की सब्ज़ी – पनीर भरकर बनाए जाने वाले बेसन के गट्टे – 27 जून 2015

स्वामी बालेन्दु पारंपरिक राजस्थानी व्यंजन, बेसन के गट्टे को एक भिन्न तरीके से बनाने की विधि लिख रहे हैं। वे उसे पनीर भरकर तैयार करते हैं!

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बैंगन-पालक: बैंगन और पालक के मिश्रण से तैयार सब्जी – 20 जून 2015

स्वामी बालेंदु बैंगन पालक तैयार करने की विधि लिख रहे हैं, जो बैंगन और पालक क मिश्रण से तैयार एक स्वादिष्ट और पौष्टिक डिश है!

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काजू की गाढ़ी तरी में बादाम और पनीर की डिश तैयार करने की विधि – 13 जून 2015

स्वामी बालेंदु एक स्वादिष्ट और प्रोटीन-विटामिनों से भरपूर डिश तैयार करने की विधि बता रहे हैं, जिसे किसी भी भोजन का मोरमुकुट कहा जा सकता है!

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पनीर-कटलेट बनाने की विधि – ताज़े पनीर से तैयार एक भारतीय नाश्ता – 6 जून 2015

स्वामी बालेंदु पनीर-कटलेट बनाने की विधि लिख रहे हैं, जिसे ताज़े पनीर में मसाले मिलाकर तैयार किया जाता है! शानदार, स्वादिष्ट और मज़ेदार! घर में बनाकर देखें और नाश्ते का आनंद लें!

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