Ich habe gestern schon über den Kochworkshop geschrieben, den wir mit so vielen Menschen hatten. Wir hatten wirklich viel Spaß. Es war eine kleine Gruppe zum Kochen und dann kamen noch viele mehr, nur zum Essen. Als alle Gerichte zubereitet waren, füllte sich jeder seinen Teller und alle suchten sich einen Platz im Esszimmer, Wohnzimmer oder am Küchentisch.
Und dann war es etwas seltsam für uns drei, zu sehen, dass manche fertig waren, aufstanden und das Haus verließen. Sie verabschiedeten sich von ein oder zwei anderen und gingen. Wir mussten darüber lachen und beschlossen, dass das wohl ein kultureller Unterschied war. Mehrere Leute gingen, andere blieben da und wir hatten nach dem Essen noch ein schönes Gespräch, bevor wir uns offiziell von allen verabschiedeten.
Ich denke, das ist ein kultureller Unterschied. Wenn man es mit Deutschland vergleicht, so glauben wir, dass das nicht passieren würde uns es ist auch in keinem unserer Workshops bis jetzt vorgekommen, dass Menschen das Haus verließen, während der Hausbesitzer immer noch aß. Manche verabschiedeten sich von Joanne, während die noch einen Teller voller Essen und den Löffel in der Hand hatte. In Deutschland ist es üblich, zu warten, bis jeder mit dem Essen fertig ist.
In Indien ist es wieder etwas anders. Man denkt nicht einmal daran, jemanden beim Essen zu stören. Du würdest diese Person nicht einmal ansprechen, weil Essen etwas so Wichtiges ist. Wir haben Witze gemacht und gesagt, dass Inder vor dem Gehen eher noch fünf Stunden in deinem Haus sitzen würden. Doch es würde ihnen auch nichts ausmachen, wenn du in dein Zimmer und ins Bett gehen würdest. Das sind kulturelle Unterschiede. Wir haben beschlossen, dass man als Reisende einen offenen Geist und ein offenes Herz haben muss. Man sieht immer Unterschiede und übernimmt dann die besten Teile jeder Kultur.
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