Willst du ein Land Kennen Lernen? Geh nicht in 5 Sterne Hotels

Vor ein paar Tagen habe ich über Kultur geschrieben. Jede alte Kultur hat sehr tiefe Wurzeln und wenn du sie wirklich verstehen willst, dauert das eine Weile. Man muss viel Zeit in dieser Kultur verbringen.

Manchmal fühlt es sich für mich seltsam an, dass Menschen, die ein paar Wochen in Indien waren, behaupten, sie würden die indische Kultur kennen. Und ich wundere mich besonders dann, wenn sie ihren Urlaub in fünf-Sterne-Hotels verbracht haben. Diese Hotels sind große Unternehmen und sehen in London, New York und Delhi genau gleich aus. Sie haben oft sogar die gleiche Innenausstattung. Wo ist dann der Unterschied, ob du hier oder da bist? Wenn du die Kultur wirklich kennen lernen willst, musst du Zeit mit den Einwohnern verbringen. Etwas Zeit nahe bei ihnen verbringen. Wir sagen in Hindi, du musst am Sand riechen.

Heute war ein ganz normaler Tag und wir hatten wieder ein herrliches Abendessen. Wir haben auch herausgefunden, dass das gestrige Rezept für etwa 25 Paratha reicht, was für zehn Menschen genug zum Essen dazu ist. Wenn du also nur für dich kochst, wäre es gut, die Menge ein bisschen zu reduzieren.

Die Kinder im Ashram hatten heute auch ein großartiges Essen mit frischen Mango-Shakes. Jokubas Kraujelis aus Luxemburg hat heute ihr Essen gespendet und so seinen Geburtstag gefeiert. Jetzt fällt mir nichts mehr ein, deswegen bleibt der heutige Tagebucheintrag kurz.

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