In den letzten Tagen habe ich über Menschen gesprochen, die figurbewusst sind. Mir wurde gesagt, dass viele Menschen hier Probleme mit Übergewicht haben. Und dann sehe ich die Essgewohnheiten der Menschen hier und ich meine, sie sollten mehr Acht auf ihre Essgewohnheiten und auch auf die Qualität ihres Essens geben.
Natürlich ist da immer das Problem, dass sie in dieser Stadt immer in Eile sind. Sie nehmen sich nie die Zeit, sich hinzusetzen, sondern essen immer im Gehen. Dazu essen viele Menschen Junk Food, Fast Food und Fertiggerichte. Ich habe von außen in einen Laden gesehen, der Gemüse ausgestellt hatte und ich sagte zu Yashendu wie künstlich das Gemüse aussag. Es sah aus wie poliert, so scheinend und ich war mir nicht ganz sicher, ob es Plastik war oder echt. Es war echt und sah so schön, scheinend und farbenfroh aus, als wären es Austellungsstücke. Das Gemüse war aber echt!
Mein Freund Thomas aus Deutschland, der im Moment auch in den Staaten ist, erzählte uns, dass er in einem Bioladen war. Deutsche sind oft sehr genau, wenn es darum geht, die Zutaten zu lesen und er erzählte mir, wie seltsam es war, dass in dem Essen, obwohl er in einem Bioladen war, Farbstoffe und andere chemische Zusatzstoffe waren. Sogar in einem Geschäft, in dem man meint, dass man gesundes Essen bekommt, muss man nachlesen, was genau man kauft. Doch dieser extra Aufwand lohnt sich, weil es um deine Gesundheit geht!
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